Julen 26
Nu är det dags att tänka på julmaten!
Hemlagat från Roslagsbageriet och Götgatan 11. Vi levererar eller så hämtar du.
Tillfälligt sänkt matmoms 6 % ingår i alla priser.
Julbordet
495 kr per person
Minst 20 personer
Hemlagad julmat. Julmust (1 per person) ingår. Ca 690 g mat per person. Levereras färdigt, kallt och varmt separat, upplagt på fat och i formar.
KalltJulskinka, kallrökt lax med romsås, senapssill, löksill, matjessill, ägghalva med räka, ägghalva med kaviar, skagenröra, lökkorv, rödbetssallad, julostar med kex och druvor.
VarmtÖstgötska köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse, revbensspjäll med honungsglaze, dillkokt potatis, ugnsomelett med räkstuvning.
BrödVörtbröd och farmors lingonbröd med smör.
Bygg ditt eget julbord
Pris per portion
Välj dina favoriträtter och betala per portion.
Kallt
Julskinka, 50 g 35 kr
Skånsk och sötstark senap.
Gravad lax, 50 g 39 kr
Hovmästarsås och dill.
Kallrökt lax, 50 g 45 kr
Citron och pepparrot.
Senapssill, 40 g 25 kr
Klassisk lag.
Löksill, 40 g 25 kr
Inlagd med lök.
Matjessill, 40 g 25 kr
Gräddfil, rödlök och dill.
Ägghalva med räka, 1 st 25 kr
Majonnäs och dill.
Ägghalva med kaviar, 2 halvor 19 kr
Kaviar och dill.
Ägghalva med skagen, 1 st 29 kr
Skagenröra och dill.
Skagenröra, 50 g 29 kr
Räkor, dill och citron.
Lökkorv, 40 g 25 kr
Mild svensk.
Munsökorv, 40 g 25 kr
Rökt och finmalen.
Leverpastej, 50 g 25 kr
Inlagd gurka.
Lantpaté, 50 g 29 kr
Cornichons och Cumberlandsås.
Ostbricka, 40 g 25 kr
Cheddar och Jul-Edamer, kex och druva.
Rödbetssallad, 50 g 19 kr
Äpple och majonnäs.
Julig potatissallad, 50 g 19 kr
Potatis, äpple, gräddfil och senap.
Varmt
Köttbullar, 60 g 29 kr
Svenskt kött.
Prinskorv, 50 g 25 kr
Svensk chark.
Janssons frestelse, 100 g 29 kr
Potatis och ansjovis.
Revbensspjäll, 100 g 45 kr
Glaze av senap och honung.
Brunkål, 60 g 19 kr
Smörstekt.
Bruna bönor, 60 g 19 kr
Klassisk.
Kokt potatis, 100 g 15 kr
Delikatesspotatis.
Ugnsomelett med räkstuvning, 100 g 29 kr
Räkor och grädde.
Bröd och tillbehör
Vörtbröd och smör, 1 skiva 9 kr
Svenskt smör.
Farmors lingonbröd, 1 skiva 11 kr
Mustigt med lingon.
Knäckebröd och ost, 1 bit 11 kr
Lagrad ost.
Inlagd gurka eller rödbetor, 40 g 12 kr
Klassisk lag.
Summa: 0 kr
Hellre ett färdigt julbord? Julbordet med 19 rätter kostar 495 kr per person.
Jultallrik – lunchbuffé
295 kr per person
Minst 15 personer
Allt levereras i skålar och på fat, skyltat med innehåll och mängd per person, så att det räcker till alla.
Per personJulskinka 40 g, gravad lax 30 g, senapssill 25 g, ägghalva med kaviar 2 halvor, rödbetssallad 35 g, julostar 30 g med 2 kex, köttbullar 3 st, prinskorv 3 st, Janssons frestelse 70 g, dillkokt potatis 70 g, 2 skivor bröd (vörtbröd och farmors lingonbröd) med smör.
Julmackor
Pris per st
Skinkmacka på rågkaka 79 kr
Svensk julskinka med sötstark senap.
Krögarmacka 109 kr
Krögarens köttbullar, inlagd smörgåsgurka, rödbetssallad och julskinka.
Matig julmacka på rågbite 159 kr
Julskinka, rödbetssallad, köttbullar, smörgåsgurka, lökkorv, Jul-Edamer, ägghalva med majonnäs och räkor, brie och salami.
Jullandgång
199 kr per st
179 kr per st vid fler än 30 st
Smörstekt vörtbröd med julskinka och skånsk senap, kallrökt lax med pepparrotskräm, rödbetssallad med äpple och två små köttbullar, mild rökt lökkorv, ägghalva med handskalade räkor och majonnäs, julig potatissallad med dill, brie och Jul-Edamer med kex och vindruva. Garnerad med syltlök, cornichons, tomat, gurka och apelsin. Pepparrotskräm och hovmästarsås serveras vid sidan.
Julfika till företag
Pris per st
Lussekatt 35 kr
Saffransmörbulle 49 kr
Saffranssnäcka 45 kr
Saffransäppelkaka, bit 49 kr
Saffranskrans, hel 159 kr
Saffransring 39 kr
Pepparkaka 8 kr
Julmust 22 kr
Zero 22 kr
Alkoholfri glögg med pepparkaka 30 kr
Kaffe 25 kr
Köp till
Per person, till julbordet
Juldessert i glas 55 kr
Kaffe 25 kr
Alkoholfri glögg och pepparkaka 30 kr
Julmust 22 kr
Så fungerar det
- 1
Välj produkter
- 2
Skicka beställningen
- 3
Du får en orderbekräftelse av oss
- 4
Vi levererar eller du hämtar
- 5
Faktura efter leverans
Beställning
Beställningen är en förfrågan som vi bekräftar manuellt. Ingen betalning sker på sidan.
Valda produkter
Inga produkter valda ännu. Använd "Lägg i beställning" eller välj nedan.
Totalt 0 kr inkl. moms
0,00 kr exkl. moms (för företag)
Vanliga frågor
Hur beställer jag?+
Fyll i formuläret ovan eller ring 0176-22 31 60. Vi bekräftar alltid skriftligt.
Levererar ni, eller kan jag hämta?+
Båda. Hämtning på Baldersgatan 16 D, Norrtälje.
Vad ingår?+
Julbordet och jultallriken levereras färdiga på fat och i skålar.
Hur mycket mat är det per person?+
Julbordet ca 690 g, jultallriken ca 515 g, med fast mängd per person.
Har ni specialkost?+
Ja, glutenfritt, laktosfritt och annan specialkost kan beställas. Skriv det i formuläret.
Vilka allergener finns?+
Maten innehåller gluten, mjölk, ägg, fisk, skaldjur, senap och sulfit (vitvin). Fråga oss om en specifik rätt.
Hur betalar jag?+
Mot faktura. Företag och föreningar som redan är kunder: 30 dagar netto. Nya kunder: 10 dagar. Vi kan skicka e-faktura med PO-nummer.
Kan jag avboka?+
Avbokning senare än 30 dagar före leverans debiteras med 50 %. Avbokning senare än 14 dagar före leverans debiteras med 100 %.
Är priserna med moms?+
Ja, alla priser är inklusive 6 % moms.
Kontakt
Roslagsbageriet, Baldersgatan 16 D, 761 50 Norrtälje
Telefon 0176-22 31 60
E-post info@roslagsbageriet.se
Götgatan 11RoslagsCatering