RoslagsBageriets Bageri & Brödbod

roslagsbageriet-brodbod-brod-limpa

Ligger i anslutning till bageriet på Baldersgatan 16d.

Här kan man köpa nybakat bröd, beställa tårtor, catering, köpa en fräsch smörgås oavsett om det är frukostfrallan, lunchmackan eller till mötet. En trappa upp har vi ett 20-tal sittplatser och under sommaren ett 30 tals sittplatser utomhus, för dig som vill ta en fika eller äta här!

Mån-Fre 06.00-16.00 (beställningar på överenskommen tid)Lör  08.00-14.00 (from Oktober)
Sön - Stängt

Övriga tider endast beställningar.

Vill du komma i kontakt med oss på Baldersgatan ringer du 0176 - 22 31 60

 

Café Hörnan

cafe-hornan-norrtalje-roslagen

Anno 1912  Norrtäljes äldsta café.

Vårt café ligger i centrum av Norrtälje i korsningen Hantverkaregatan5 /Stora Brogatan.

Där kan man köpa nybakat bröd, beställa tårtor, catering, köpa fräscha smörgåsar eller sätta sig och avnjuta en lätt lunch, som givetvis är hemlagad. Vi säljer även där lite roliga produkter med inspiration från förr.

Mån-Fre 08.00-17.00
Lör 08.00-16.00
Sön 11.00-16.00

Övriga tider endast beställningar/bokningar.

Vill du komma i kontakt med oss på Hörnan ringer du       0176 -101 31

Följ oss på

MACK SM 2018 - Brons plats igen!  

Suktar du efter en sparsmakad, ren och enkel macka? Då
har du kommit helt fel. Tänk dig att du, helt enkelt, kliver
in i en New York-deli, drar fram kreditkortet och ber om
allt. Pastrami, ättiksgurka, cheddar, picklad rödlök, två
såser och några salladsblad – där innehållet dessutom är
lokalt producerat. Då har du en SmakExplosion. Pang!

Den 9 November 2018 avgjordes finalen i MACK SM 2018
på Stockholm Wine And Food mässan i Älvsjö och Tomas var för andra året på raken  en av de 8 finalisterna.

De flesta hade väl nöjt sig med en pallplats förra året, men hoppet är det sista som överger en! Jag var bara tvungen att göra ett försök till, och den här mackan är bättre än förra årets, lite enklare, mycket köttigare och varorna är delvis lokaltproducerade.

Men det räckte inte ända fram, det blev en bronspeng även i år, men Tomas är mycket nöjd med sin macka och palcering i årets tävling.

final2018

Dessertmästarna  2017

dm2017

Under våren 2017 kunde ni se Tomas Persson tävla i Kanal 5 och deras populära program Dessertmästarna.

Tyvärr gick det väl inte så bra som Tomas hade hoppats, men tycker det har varit en spännande upplevelse och varit med och sett hur en sådan tv-produktion går till.

Efter tävlingen tycket Tomas det var skönt att vara "hemma" i bageriet och göra det han gör bäst utan tv-press & stress, att skapa underbara bakverk och fantastisk mat.

tp

MACK SM 2017

mack-sm-2017

Tomas Person - Roslagsbagarn kom trea med mackan Hickorydrömmar.

2017 Ställde Tomas Persson upp på MACK SM och lyckades knipa en ärofylld 3 plats (Bronsplast)

Hans mat och mackor kan du avnjuta på vårt café  som heter Café Hörnan och ligger i centrala Norrtälje (Hantverkaregatan 5), samt på bageriet (Baldersgatan 16d)

Tomas är även den som ansvarar för företagets cateringverksamhet som växer sig starkare och starkare.

IMG_0415

Årets Café

aretscafé

Årets Café & Restaurang på FÖRETAGSGALAN.

Vårt Café Hörnan blev utsett till Årets Café/Restaurang i Roslagens genom omröstning av Norrtälje tidnings läsare.
Vi  är otroligt stolta över och ser detta som ett besvis på att vi är duktiga på det vi gör och att det gillas av den stora massan.

 

 

 

IMG_1812

Kontakta oss!

info@roslagsbageriet.se

Bageriet på Baldersgatan 0176 - 22 31 60

Café Hörnan 0176 - 101 31

5-ÅRS